花生秧屬豆科植物，所含營養物質豐富，據分析測定，匍匐生長的花生秧莖葉中含有12.9 %粗蛋白質，2 %粗脂肪，46.8 %碳水化合物，其中花生葉的粗蛋白質含量高達20 %。如果能提前10 天刈割，留茬高度為3 cm，可極大地提高其飼料價值。粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維含量可分別達到15.23 %、4.95 %和20.1%。感謝大家長期以來一直對養羊交流交易的支持！希望大家把咱們平台推薦給更多的朋友！
與優良牧草及飼料作物相比，粗蛋白質是優質墨西哥飼料玉米及蘇丹草秸稈的1.5 倍，高於多年生黑麥草，接近盛花期紫花苜蓿的含量16.7 %，幹花生秧含可消化蛋白質70 g/kg，鈣、磷分別為17g/kg 和7 g/kg。花生秧中的粗蛋白質含量分別是豌豆秧和稻草的1.6 倍和6倍。
畜禽采食1 kg 花生秧產生的能量相當於0.6 kg 大麥所產生的能量。一般每畝地產300 kg 花生就可得到300 kg 的花生秧，用於飼喂家畜則相當於180 kg 大麥的飼養效果。花生秧不僅營養豐富，而且質地鬆軟，畜禽都可以食用，是一種優質的粗飼料來源。
花生秧草粉可作為一種高營養並合適於產仔滋生期山羊飼用的優質飼料。這種花生秧草粉的高營養主要不是來自莢果，而是葉片。他們采用紅外線光譜剖析，結果表明，飼料花生相當於苜蓿的營養價值。實際上，山羊在滋生產仔季節，將苜蓿和飼料花生同時飼喂，山羊更喜歡取食花生。為此，他們提議，在牧場尤其牧羊草場內應當有計劃地種植一些花生，使飼料花生分期分批長年生長。