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    在新疆新農乳業,“鮮”可以用時間來定義

    作者:牛奶運輸車發布時間:2018-10-08所屬欄目:行業動態返回列表

    如果要問,一盒牛奶從牧場到餐桌到底需要多少時間。那麽新農乳業乳業給出的答案是:48小時!
    ▲新農奶牛基地——天山腳下生態牧場,環繞於青山綠水之間
    三代係譜完整的荷斯坦奶牛,為新農乳業提供了優質的新鮮奶源,而完善的冷鏈係統和快捷的配送體係,從根本上確保了消費者能在較短的時間內,喝到較新鮮較安全較營養的新農純牛奶。
    ▲好牛出好奶
    每天一大早,在新農乳業位於修文的生態牧場裏,成群結伴的奶牛,分批走進擠奶大廳。經全機械化擠奶和取樣檢測合格後,所有的生鮮奶迅速降溫到0——6℃以下,注入奶罐車。注滿後,奶罐車將生鮮奶運送到加工基地。根據前一天各奶點報送的訂單,加工基地開始組織生產。
    ▲先進的機械化擠奶平台
    純奶的生產條件極為苛刻,但工藝並不複雜,經高溫殺菌後灌裝而成,耗時兩小時左右,全程零添加,純天然。除此之外,還要投入配料,經發酵後才能進入灌裝和冷藏環節,耗時在6至8小時之間。
    從晚上9點開始,30多輛冷鏈配送車陸續將當天加工的鮮奶送往遍布全國的4000多個奶點,以確保消費者在第一時間就能喝到較新鮮的牛奶。
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